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SPEISEKARTE

Hier finden Sie eine Auswahl unserer Speisen – sorgfältig zusammengestellt und stets frisch für Sie zubereitet



Moorlakes Klassiker




Gänseleber gebraten,

in Rotweinsauce, mit Champignons dazu hausgemachtes Kartoffelpüree

26,50 €



Paniertes Schnitzel aus der Pfanne

mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

21,50 €



Rinderroulade „bürgerlich“

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

26,50 €



Currywurst mit fruchtiger Currysauce

und Pommes frites

13,50 €




FISCH




Lachs-Forellenfilet in Butter gebraten

dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage

24,50 €



Lachsfilet auf Bandnudeln

mit Paprikasauce

26,80 €




VEGETARISCH




Tofu im Pankomantel

dazu Gemüse und Salat in gelber Curry-Sauce und Reis

19,50 €



Käsespätzle mit Röstzwiebeln

16,50 €



Drei Kartoffelpuffer

15,50 €




FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE




Kleines Schnitzel

mit Pommes frites

14,50 €



Kinder-Eis

(2 Kugeln)

5,50 €




SPEZIALITÄTEN DER SAISON




Kürbissuppe

mit Ingwer und gerösteten Kürbiskernen

7,50 €



1/4 Polnische Hafermastgans

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

33,00 €



Kalbsschnitzel „Wiener Art“

mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

31,50 €



Geschmorte Hirschkeule

in Wacholderrahm, Butterspätzle und Preiselbeerbirne

29,50 €




EIS UND DESSERT




Wiener Apfelstrudel

mit Vanillesauce

9,80 €



Eisbecher „Moorlake“

mit Haselnusslikör und Sahne

12,50 €



„Tartufo“

mit Eierlikör und Schlagsahne

8,50 €



Gemischtes Eis mit Sahne

11,50 €


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